Ein Glas Weizengrassaft oder 2 Teelöffel Gerstengraspulver reichen bereits aus, um die Mengen an Vitalstoffen zu decken, wofür normalerweise mehrere Kilo an Obst und Gemüse nötig gewesen wären. So können auch „Gemüsefeinde“ auf natürliche Weise ihren Vitalstoffhaushalt aufbessern. Doch nicht nur für Menschen die sowieso schon wenig Gemüse essen eignen sich die jungen Keime. Die enthaltenen Mineralstoffe werden auch übereine sehr ausgewogene Ernährung selten ausreichend gedeckt. Doch welche Wirku...